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  伊犁雪莲乳业有限公司位于素有“塞外江南”之称的伊犁河谷魅力杏乡——伊宁县,314省道从公司大门前经过,东临伊宁县城3公里,西距州府伊宁市15公里,公司是伊宁县2005年招商引资企业,是以乳制品生产及销售、产品研发、畜牧养殖,生物工程为一体的股份制民营企业,总投资2000万元,公司占地面积10000多平方米,建筑面积2800多平方米,生产车间、宿办楼及各项配套设施齐全,厂区绿化面积40%以上,布局合理,环境优美,便利,是一座现代化花园式工厂。十多年来,在“雪莲人”的不懈努力下,公司持续发展,现已初具规模,拥有两条先进乳制品生产线,日处理生乳能力160吨,乳粉年设计加工能力可达到5000吨。

  诚信求生存,创新求发展”是伊犁雪莲乳业的经营理念,“朴实,真诚敢勇于担当”使企业始终坚持的经营信条,从奶源基地规划,奶牛养殖场管理,原料乳验收到生产全过程以及生产运输销售,严格执行ISO9001-2008国际质量体系标准,严格遵守乳制品企业良好生产规范,实施HACCP管理,确保产品质量安全。企业主要生产具有清真特色的“安得贝”牌系列全脂乳粉,全脂加糖奶粉,低脂奶粉和脱脂乳粉等。产品选用新疆伊犁大草原天然无污染的生鲜牛乳为原料。采用科学的管理体系,先进的生产工艺精制而成,我们把产品质量视为企业的生命,努力为消费者提供安全,高营养的产品,时刻为消费者,客户和员工利益着想,努力建设一个具有高度社会责任感和使命感的诚信化企业,赢得了社会各界和广大消费者的信赖和赞扬。2007年荣获新疆农业产品称号;2008年被认定为民族清真食品;2009奶奶获名族特需商品定点生产企业荣誉,同年被评为州级农业产业化重点龙头企业;2011年被评为自治区农业产业化重点龙头企业;,系列产品被国家产品质量安全与法信息中心评定为质量安全诚信品牌。

  来自天山优良驼群,方圆500公里散养奶源。公司位于有着“小江南”之称的新疆伊宁县,大面积天然绿色的草场,为骆驼的生态养殖提供了很好的环境,新疆伊犁雪莲乳业依托当地自然生态环境 ,采用新鲜优质、有品质的牧场鲜驼奶用作驼奶粉原料。

  自然资源

  土地资源伊宁县土地资源丰富,全县总面积6253平方公里,拥有106万亩耕地和407万亩天然草场。土壤肥力和蓄水保墒性强,适宜农作物生长。 [8]

  植物资源截至2011年底,伊宁县森林总面积7.49万公顷,其中山区森林4.25万公顷、河谷次生林0.92万公顷、平原人工林面积2.32万公顷(防护林0.78万公顷、用材林0.48万公顷,经济林1.06万公顷),全县森林覆盖率10.8%。自治区级自然保护区1个(新疆伊犁小叶白蜡自然保护区),面积910.21公顷。伊宁县境内共有药用植物521种(计101科326属),常见的药用植物有当归、黄芪、大黄、木贼、麻黄、蒲公英、伊犁贝母、车前草、秦皮、新疆阿魏等。

  有着“小江南”之称的新疆伊宁县,大面积天然绿色的伊列克草原,为骆驼的生态养殖提供了很好的环境,新疆伊犁雪莲乳业依托当地独特的自然生态环境,使得奶源更天然,更有机。

  骆驼奶对于许多人来说较为陌生,但在许多国家它已被视为一种不可替代的营养品。在非洲,人们经常建议身体虚弱的人饮用骆驼奶,以增强身体的抵抗力。联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,骆驼奶还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。适合长期饮用。

  牛奶由于营养丰富而倍受青睐,是许多人每日的重要营养来源。骆驼奶的营养成分绝不骆驼奶亚于牛奶,可以为广大牧民带来巨大的经济收益。骆驼奶高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有医疗价值。骆驼奶是非常健康的产品,骆驼奶可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,对新生儿有益,因为它不含过敏原,也证明骆驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血压也有帮助。一旦骆驼奶的生产与品管更具规模,或许在不久的将来,世界各地的人们都可以有机会一尝骆驼奶的美味香醇。联合国粮农组织正大力推动骆驼奶在西方国家的销售,因为骆驼奶是沙漠地区贫困居民的收入来源之一。

  存在的困难骆驼奶产业的发展也面临不少困难。首先,骆驼奶的生产者大多数是游牧民,他们无法携带生产奶制品必须的消毒及保鲜设备。另外,骆驼不像奶牛那样配合挤奶工作,而且母骆驼必须嗅到幼骆驼的气味,才会分泌乳汁。每次的挤奶时间是90秒左右,一天挤奶2-3次,一头骆驼每天的产奶量在2.5-3.5KG。这些因素使得骆驼奶的生产尚未形成规模。尽管存在一定困难,但联合国粮农组织认为,骆驼奶产业具有很好的前景,不但可以增加收入、而且是干旱和荒凉地区人口的重要营养来源,也有助于减少贫困,发展经济,因此值得大力发展。


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伊犁雪莲乳业有限公司

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