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伊宁县驼奶粉加工产业链助农圆梦

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伊宁县驼奶粉加工产业链助农圆梦

天山网讯(记者郭君 通讯员李梅报道)8月25日,走进新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县喀什镇加尔苏村的骆驼养殖基地,只见圈中的骆驼个个膘肥体壮,骆驼养殖专业户奴日兰·阿布扎日拜克正在给骆驼喂草料。

“7年前,我从18峰骆驼开始养起,到如今已发展到90多峰。当初只想着发展一个和别人不一样的产业,没想到这两年市场这么火,让我抓住了机会,家里也因此过上了富足的生活。”奴日兰抚摸着圈里的骆驼开心地说,为了让他尽快掌握养殖技术,村镇结合党和国家的好政策,专门派人向他传授养殖技术;再加上他勤奋好学,经常向养殖骆驼比较早的村民虚心请教,很快就掌握了养殖骆驼的技术。

除了30多峰小骆驼,奴日兰家的60峰生产骆驼每年有30峰可挤骆驼奶。他给记者算了笔账,一公斤骆驼奶35元,一峰骆驼平均每天可挤两公斤左右,他家每天可挤60多公斤,乳业公司3天上门收购一次。“我只管养好骆驼,挤好骆驼奶,其他的根本不用操心。”奴日兰说,一年下来,纯收入有四五十万元左右。丰厚的收入坚定了他继续养殖骆驼的想法。“后期我会扩大养殖规模,争取养到两三百峰。”

在加尔苏村,奴日兰不是最早养殖骆驼的村民,与他家相隔不远的赛力克·热合买提江是这个村最早养殖骆驼的村民。

12年前,赛力克和妻子靠放牧、卖菜维持生活,通过考察,他决定养殖骆驼、卖骆驼奶。他从5峰骆驼开始养起,年年投入,最多时也是90多峰,去年卖掉了20多峰,目前也有二三十峰骆驼可以挤奶。“刚开始,骆驼奶卖得并不好,那时人们还不知道它的营养价值。现在好了,夏天最贵时一公斤可卖到七八十元。”赛力克说,在他的带动下,加尔苏村现在共有3户村民养殖近200峰骆驼。

当天采访时,恰好碰到伊犁雪莲乳业有限公司收奶员在此收购骆驼奶。

伊犁雪莲乳业有限公司总经理张政相介绍,目前伊犁河谷约有3000峰骆驼,日产骆驼奶10吨左右,按照公司日加工30至50吨骆驼奶的能力,公司还在阿勒泰、塔城等地建设骆驼养殖基地,达到满足公司加工生产的目的。

始建于2005年的伊犁雪莲乳业有限公司原本以牛奶奶粉加工生产为主,根据市场需求,2016年,公司开始转型生产加工骆驼奶奶粉,传统的牛奶奶粉生产已进入订单模式。

“去年公司销售总额达4000余万元,年初至今销售额已达3200余万元。在疫情防控工作中,公司的生产一直按计划进行,不停工,不停产。同时保证按时上门收购养殖户的鲜奶,以减少他们的损失。”张政相说,作为自治区农业产业化龙头企业,为驻地经济发展尽企业的一点绵薄之力也是企业的责任和义务。

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