伊宁县驼奶粉加工产业链助农圆梦

天山网讯(记者郭君 通讯员李梅报道)8月25日，走进新疆伊犁哈萨克自治州伊宁县喀什镇加尔苏村的骆驼养殖基地，只见圈中的骆驼个个膘肥体壮，骆驼养殖专业户奴日兰·阿布扎日拜克正在给骆驼喂草料。

“7年前，我从18峰骆驼开始养起，到如今已发展到90多峰。当初只想着发展一个和别人不一样的产业，没想到这两年市场这么火，让我抓住了机会，家里也因此过上了富足的生活。”奴日兰抚摸着圈里的骆驼开心地说，为了让他尽快掌握养殖技术，村镇结合党和国家的好政策，专门派人向他传授养殖技术;再加上他勤奋好学，经常向养殖骆驼比较早的村民虚心请教，很快就掌握了养殖骆驼的技术。

除了30多峰小骆驼，奴日兰家的60峰生产骆驼每年有30峰可挤骆驼奶。他给记者算了笔账，一公斤骆驼奶35元，一峰骆驼平均每天可挤两公斤左右，他家每天可挤60多公斤，乳业公司3天上门收购一次。“我只管养好骆驼，挤好骆驼奶，其他的根本不用操心。”奴日兰说，一年下来，纯收入有四五十万元左右。丰厚的收入坚定了他继续养殖骆驼的想法。“后期我会扩大养殖规模，争取养到两三百峰。”

在加尔苏村，奴日兰不是最早养殖骆驼的村民，与他家相隔不远的赛力克·热合买提江是这个村最早养殖骆驼的村民。

12年前，赛力克和妻子靠放牧、卖菜维持生活，通过考察，他决定养殖骆驼、卖骆驼奶。他从5峰骆驼开始养起，年年投入，最多时也是90多峰，去年卖掉了20多峰，目前也有二三十峰骆驼可以挤奶。“刚开始，骆驼奶卖得并不好，那时人们还不知道它的营养价值。现在好了，夏天最贵时一公斤可卖到七八十元。”赛力克说，在他的带动下，加尔苏村现在共有3户村民养殖近200峰骆驼。

当天采访时，恰好碰到伊犁雪莲乳业有限公司收奶员在此收购骆驼奶。

伊犁雪莲乳业有限公司总经理张政相介绍，目前伊犁河谷约有3000峰骆驼，日产骆驼奶10吨左右，按照公司日加工30至50吨骆驼奶的能力，公司还在阿勒泰、塔城等地建设骆驼养殖基地，达到满足公司加工生产的目的。

始建于2005年的伊犁雪莲乳业有限公司原本以牛奶奶粉加工生产为主，根据市场需求，2016年，公司开始转型生产加工骆驼奶奶粉，传统的牛奶奶粉生产已进入订单模式。

“去年公司销售总额达4000余万元，年初至今销售额已达3200余万元。在疫情防控工作中，公司的生产一直按计划进行，不停工，不停产。同时保证按时上门收购养殖户的鲜奶，以减少他们的损失。”张政相说，作为自治区农业产业化龙头企业，为驻地经济发展尽企业的一点绵薄之力也是企业的责任和义务。